skip to main | skip to sidebar
  • Virtuvėje
  • Receptų archyvas
  • Biblioteka
  • Apie
  • Flickr
  • Kontaktai
Little World

Fettuccine su vištienos ir rūkytos paprikos padažu

Wednesday, September 12, 2012
Fettuccine with Chicken and Smoked Paprica Fettuccine with Chicken and Smoked Paprica
Negaliu iki galo paaiškinti, kaip čia atsidūrė šitas proziškas receptas. Turiu raudonais lapeliais apsiklijavus penkis, kuriuos turėjau pagaminti anksčiau. Tikrai! O čia dabar rodau makaronus... Bet iš kitos pusės, jei man labai patinka, kodėl turėčiau nesidalinti? 

Taip, pasta yra mano comfort food. Visiškai. Kai šalta ar liūdna, kai norisi ko nors sotaus. Ir šis receptas man visuomet primins tą vasarišką vakarą, kai saulė pasiutusiai spigino į langus ir mes tingėjom gamintis kažką sudėtingesnio. Kai besišypsodami kirtom savo porcijas, o makaronai lėkštėse atrodė raudoni. Ne dėl rūkytos paprikos. O todėl, kad saulė vakarais visuomet beprotiškai spigina į langus...

Makaronams su vištienos ir rūkytos paprikos padažu reikės:

2 didelėms porcijoms

250g šviežių makaronų fettuccine arba bet kokios jūsų mėgstamos rūšies

150-200g vištos krūtinėlės

2 česnako skiltelių

100 ml 35proc. riebumo grietinėlės

2 arbatinių šaukštelių rūkytos paprikos

aliejaus kepimui

šviežių čiobrelių

druskos ir grūstų juodųjų pipirų

Gaminame:
Makaronus užkaičiame virti pagal gamintojo instrukcijas pasūdytame vandenyje. Kol verda makaronai, pasiruošiame padažą.

Česnako skilteles nulupame ir smulkiai sukapojame, vištieną supjaustome nedideliais gabalėliais. Užkaičiame keptuvę, kai aliejus įkais, suberiame česnakus. Leidžiame šiek tiek pakepti, tuomet suberiame vištieną. Vis pamaišydami apkepam taip, kad gabalėliai apskrustų tolygiai. Tuomet supilame grietinėlę, suberiame rūkytą papriką, druskos ir pipirų, gerai išmaišom ir paliekam paburbuliuoti. 

Makaronus nukošiame ir dedam į keptuvę su padažu. Išjungiam ugnį ir atsargiai išmaišom, kad makaronai tolygiai apsiveltų padažu. Tuomet paragaujam ir beriam dar prieskonių, jei reikia. Tada padalinam keptuvės turinį į dvi lėkštes ir prieš patiekdami užbarstom šviežių čiobrelių. Skanaus!

Fettuccine with Chicken and Smoked Paprica Moody
Posted by Sandra at 19:33
Email This BlogThis! Share to X Share to Facebook
Labels: antri patiekalai, makaronų patiekalai, padažas

14 comments:

  1. Maisto Diletantė said...

    September 13, 2012 at 12:59 PM

    Ah nu ir vėl tobulas receptas man, tobuliausias :)aš irgi labai makaroninė :)

  2. Sandra said...

    September 13, 2012 at 1:31 PM

    Tikrai, makaronai žiauriai fainas dalykas yra :) beje, ar kepei šokoladinius blynelius, kaip sekės :) ?

  3. Maisto Diletantė said...

    September 13, 2012 at 4:50 PM

    Prisipažinsiu - nekepiau, buvo toks lėkimas, kad savaitgaliais pusryčiai būdavo tikrai ne lėti ir ne ilgi :) Bet receptas tvirtai kabo ant šaldytuvo ir bus išbandytas :)

  4. Sandra said...

    September 13, 2012 at 4:56 PM

    Aš čia šiaip "domaujuos", jokio spaudimo :)

  5. Unknown said...

    September 13, 2012 at 9:14 PM

    ūūū... rūkyta paprika su vištiena tobuliau nebūna :) ir dar su makaronais :)

  6. Sandra said...

    September 13, 2012 at 9:41 PM

    Aha, geras čia dalykas. Tiksliau, trys geri dalykai viename :)

  7. Rima said...

    September 13, 2012 at 9:47 PM

    Mergaitės, kur perkat rūkytą papriką? Niekur nerandu...hm....

  8. Sandra said...

    September 13, 2012 at 9:52 PM

    Aš perku Marks & Spencer, bet kiek pastebėjau, ten ne visuomet jos būna :(

  9. Aušra said...

    September 13, 2012 at 10:04 PM

    Labai labai!!! mokausi as is tokiu irasu (ir nuotrauku);

  10. Sandra said...

    September 13, 2012 at 10:31 PM

    Man malonu žinoma, bet aš pati užsispyrusiai galvoju, kad nieko gero iš mano fotkių nėr :)

  11. Maisto Diletantė said...

    September 14, 2012 at 12:11 PM

    Sandra, tai tu užsispyrusiai galvok atvirkščiai, nes tavo foto puikios :)

  12. Sandra said...

    September 14, 2012 at 1:49 PM

    Va šitaip tai yra labai labai sunku galvot, ypač kai pasižiūri į žmonių, kurie tikrai MOKA fotkint, įrašus, ir tada taip...ak :) anyway, fotografuot man labai patinka, nesvarbu, kad kartais ir neišeina taip, kaip noriu :)

  13. La confiture de framboises | Domantė said...

    September 16, 2012 at 10:43 AM

    hmmmmzzz, šis receptas tikrai bus išbandytas, nes aš irgi iš tų, kurie labai makaroniniai :D

  14. Sandra said...

    September 16, 2012 at 12:43 PM

    Lauksiu atsiliepimų! :)

Post a Comment

Newer Post Older Post Home
Subscribe to: Post Comments (Atom)

Virtuvės archyvas

  • ►  2011 (46)
    • ►  January (1)
    • ►  February (4)
    • ►  March (3)
    • ►  April (5)
    • ►  May (3)
    • ►  August (5)
    • ►  September (5)
    • ►  October (5)
    • ►  November (6)
    • ►  December (9)
  • ▼  2012 (56)
    • ►  January (7)
    • ►  February (2)
    • ►  March (5)
    • ►  April (8)
    • ►  May (3)
    • ►  June (5)
    • ►  July (4)
    • ►  August (6)
    • ▼  September (5)
      • Vilniaus Dienos 2012 arba Mokomės Pažinti Alų
      • Vištienos užtepėlė
      • Fettuccine su vištienos ir rūkytos paprikos padažu
      • Trapios tešlos pyragas su namine uogiene
      • Moliūgo sriuba su česnaku
    • ►  October (4)
    • ►  November (3)
    • ►  December (4)
  • ►  2013 (42)
    • ►  January (5)
    • ►  February (6)
    • ►  March (4)
    • ►  April (3)
    • ►  May (4)
    • ►  June (5)
    • ►  July (5)
    • ►  August (3)
    • ►  September (2)
    • ►  October (1)
    • ►  December (4)
  • ►  2014 (4)
    • ►  February (1)
    • ►  March (1)
    • ►  June (1)
    • ►  July (1)

Žymos

  • Kalėdų receptai (11)
  • Rytų virtuvė (2)
  • antri patiekalai (22)
  • atsargos žiemai (9)
  • bandelės (1)
  • be mėsos (32)
  • biscotti (2)
  • blynai (6)
  • daržovių patiekalai (5)
  • desertai (5)
  • dovanos iš virtuvės (36)
  • duonelė (6)
  • džemas (11)
  • gėrimai (6)
  • keksai (1)
  • keksiukai (6)
  • ledai (1)
  • makaronų patiekalai (6)
  • midijos (1)
  • mėsos patiekalai (6)
  • padažas (4)
  • pagaminta namie (4)
  • paukštienos patiekalai (14)
  • pusryčiams (16)
  • pyragai (21)
  • saldūs kepiniai (49)
  • salotos (3)
  • sausainiai (11)
  • savaitgalio pietūs (5)
  • sriubos (7)
  • tortas (1)
  • užkandžiai (13)

Prie puodelio kavos

  • keliautojo užrašai (8)
  • paplepėjimai (3)
  • renginiai (9)
  • skanios vietos (5)

Skaitytojai

Mano mėgstamiausi

  • 52 skanios savaitės
  • Citrinos Žievelė
  • Gyvenimas Yra Smulkmenos
  • Gėrimų ir Patiekalų Magija
  • Mindaugas Bon Appetit!
  • Monkey Dinner
  • Saulėta Virtuvė
  • Savaitgalio Rendez - Vous
  • Sezoninė Virtuvė
  • Tasty Art
  • Žaidimų Aikštelė
  • Žiupsnelis Druskos

Už jūrų marių...

  • 101 Cookbooks
  • Bakers Royale
  • BBC Good Food
  • Call Me Cupcake
  • Cook Your Dream
  • David Lebovitz
  • Farmette
  • Forty - sixth at Grace
  • Green Figs and Ham
  • Honey & Jam
  • Island Menu
  • Joy the Baker
  • Like a Strawberry Milk
  • London Bakes
  • Love and Lemons
  • Orangette
  • Roost. A Simple Life
  • Smitten Kitchen
  • Sophisticated Gourmet
  • Sprouted Kitchen
  • Sunday Suppers
  • Sweet Amandine
  • The Wednesday Chef
  • V. K. Rees Photography
  • What Katie Ate

Įkvėpimui

  • Age Old Tree
  • Aš pasakų herojus
  • Kokonas
  • La Confiture de Framboises
  • Lina Aidukaitė Photography
  • Šarūnė Zurba Photo
Follow Me on Pinterest
Prisijunk ir tu!
Kviečiame dalyvauti!
Powered by Blogger.

© Little World - Designed by Theme.fm, Google blogs templates by Blog and Web.