skip to main | skip to sidebar
  • Virtuvėje
  • Receptų archyvas
  • Biblioteka
  • Apie
  • Flickr
  • Kontaktai
Little World

Švieži fettuccini su kumpio ir apelsinų padažu

Sunday, January 22, 2012

Tai yra skanu. Tai yra taip skanu, kad kai gaminau pirmą kartą visą pakelį taip paruoštų makaronų suvalgiau viena pati. Labai tikėtina, kad jums irgi taip nutiks. Ir žinau, kad čia nėra nieko ypatingo. Tiesiog švieži makaronai (būtinai būtinai švieži, nes su džiovintais skonis visai ne toks), truputis kumpio sodriame grietinėlės padaže ir apelsino sultys, kurių galima ir nedėti jei nenorite, bet jos suteikia malonų ir netikėtą prieskonį. O visa tai kartu yra tiesiog...niam...

Šviežiems fettuccini su kumpio ir apelsinų padažu reikės:
pagaminta pagal Epicurious

pakelio šviežių makaronų
1 apelsino
kumpio (naudojau pancetta)
grietinėlės
sviesto kepimui
tarkuoto parmezano
druskos ir grūstų juodųjų pipirų

Gaminame:
Makaronus išverdame pagal gamintojo instrukcijas pasūdytame vandenyje. Sviestą ištirpiname keptuvėje, kumpį supjaustome kąsnio dydžio gabalėliais ir pakepiname. Pilame grietinėlę, išspaudžiame apelsino sultis, nutarkuojame žievelę, išmaišome ir minutę kitą patroškiname. Tuomet sudedame makaronus, išmaišome ir dar šiek tiek pakepiname. Pabarstome pipirais ir tarkuotu sūriu ir patiekiame. Baigta, skanaus!

Posted by Sandra at 12:54
Email This BlogThis! Share to X Share to Facebook
Labels: antri patiekalai, makaronų patiekalai

0 comments:

Post a Comment

Newer Post Older Post Home
Subscribe to: Post Comments (Atom)

Virtuvės archyvas

  • ►  2011 (46)
    • ►  January (1)
    • ►  February (4)
    • ►  March (3)
    • ►  April (5)
    • ►  May (3)
    • ►  August (5)
    • ►  September (5)
    • ►  October (5)
    • ►  November (6)
    • ►  December (9)
  • ▼  2012 (56)
    • ▼  January (7)
      • Vištiena, kepta su ožkos sūriu. Ir truputis rudens
      • Makaronai su jautiena ir daržovėmis
      • Vyšnių ir migdolų keksiukai
      • Švieži fettuccini su kumpio ir apelsinų padažu
      • Citrusinis pyragas su papuošimais
      • Žiemos pasakos ir sausainiai su uogiene
      • Makaronai su brokoliais ir pesto padažu
    • ►  February (2)
    • ►  March (5)
    • ►  April (8)
    • ►  May (3)
    • ►  June (5)
    • ►  July (4)
    • ►  August (6)
    • ►  September (5)
    • ►  October (4)
    • ►  November (3)
    • ►  December (4)
  • ►  2013 (42)
    • ►  January (5)
    • ►  February (6)
    • ►  March (4)
    • ►  April (3)
    • ►  May (4)
    • ►  June (5)
    • ►  July (5)
    • ►  August (3)
    • ►  September (2)
    • ►  October (1)
    • ►  December (4)
  • ►  2014 (4)
    • ►  February (1)
    • ►  March (1)
    • ►  June (1)
    • ►  July (1)

Žymos

  • Kalėdų receptai (11)
  • Rytų virtuvė (2)
  • antri patiekalai (22)
  • atsargos žiemai (9)
  • bandelės (1)
  • be mėsos (32)
  • biscotti (2)
  • blynai (6)
  • daržovių patiekalai (5)
  • desertai (5)
  • dovanos iš virtuvės (36)
  • duonelė (6)
  • džemas (11)
  • gėrimai (6)
  • keksai (1)
  • keksiukai (6)
  • ledai (1)
  • makaronų patiekalai (6)
  • midijos (1)
  • mėsos patiekalai (6)
  • padažas (4)
  • pagaminta namie (4)
  • paukštienos patiekalai (14)
  • pusryčiams (16)
  • pyragai (21)
  • saldūs kepiniai (49)
  • salotos (3)
  • sausainiai (11)
  • savaitgalio pietūs (5)
  • sriubos (7)
  • tortas (1)
  • užkandžiai (13)

Prie puodelio kavos

  • keliautojo užrašai (8)
  • paplepėjimai (3)
  • renginiai (9)
  • skanios vietos (5)

Skaitytojai

Mano mėgstamiausi

  • 52 skanios savaitės
  • Citrinos Žievelė
  • Gyvenimas Yra Smulkmenos
  • Gėrimų ir Patiekalų Magija
  • Mindaugas Bon Appetit!
  • Monkey Dinner
  • Saulėta Virtuvė
  • Savaitgalio Rendez - Vous
  • Sezoninė Virtuvė
  • Tasty Art
  • Žaidimų Aikštelė
  • Žiupsnelis Druskos

Už jūrų marių...

  • 101 Cookbooks
  • Bakers Royale
  • BBC Good Food
  • Call Me Cupcake
  • Cook Your Dream
  • David Lebovitz
  • Farmette
  • Forty - sixth at Grace
  • Green Figs and Ham
  • Honey & Jam
  • Island Menu
  • Joy the Baker
  • Like a Strawberry Milk
  • London Bakes
  • Love and Lemons
  • Orangette
  • Roost. A Simple Life
  • Smitten Kitchen
  • Sophisticated Gourmet
  • Sprouted Kitchen
  • Sunday Suppers
  • Sweet Amandine
  • The Wednesday Chef
  • V. K. Rees Photography
  • What Katie Ate

Įkvėpimui

  • Age Old Tree
  • Aš pasakų herojus
  • Kokonas
  • La Confiture de Framboises
  • Lina Aidukaitė Photography
  • Šarūnė Zurba Photo
Follow Me on Pinterest
Prisijunk ir tu!
Kviečiame dalyvauti!
Powered by Blogger.

© Little World - Designed by Theme.fm, Google blogs templates by Blog and Web.