Apie senosios "Muzikos bomba" patalpose įsikūrusį Sarkozy sužinojau laimingo atsitiktinumo dėka. Vos perskaičiusi apie naują vietą Skaniose Dienose, ėmiausi domėtis ir skaitinėti, norėdama daugiau sužinoti apie tokio įdomaus pavadinimo įstaigą. Pasirodo, tai yra pirmoji Lietuvoje ir Baltijos šalyse produktams iš obuolių skirta vieta. Šeimininkai prekiauja tikru sidru, obuoliene, kalvadosu, džiovintais obuoliais ir obuolių sultimis. Planuojama net ir obuolių sūrio turėti. Čia taip pat galima paragauti šiltų ar šaltų obuolių sulčių, kavos ir trijų rūšių sumuštinių, taip pat su obuoliais.

Pirmąjį kartą apsilankius Sarkozy mane papirko šeimininko pasakojimai apie įvairius gėrimus iš obuolių ir skambanti Doe Dasin muzika. Grįžom nešini sidro buteliu ir ragaudami stebėjomės negirdėtais nematytais tikro sidro skoniais.

Lankydamasi antrąjį kartą ten praleidau kelias valandas ir sužinojau, kad sidras vežamas iš šiaurės Prancūzijos regiono, Normandijos, kur yra itin populiarus ir nurungia net vyną. Kad geriamas atvėsintas iki 5-15 laipsnių temperatūros, iš tulpės formos taurių, tačiau ragaujant namuose gali būti patiekiamas ir paprastuose moliniuose puodeliuose. Gurkšnojau šiltas obuolių sultis, ragavau kavą ir užkandžius. Nustebusi klausiausi šeimininkų pasakojimų, kaip sunku gauti leidimą prekiauti alkoholiu kavinės viduje ir kaip gimė toks kavinės pavadinimas. Žavėjausi tų žmonių neblėstančiomis šypsenomis ir uždegančiu optimizmu.

Dar daug visko galėčiau prirašyti, bet geriau visai tai išgirsti gyvai.

Nuostabi vieta. Ir nuostabūs žmonės tokias vietas kuria.

Kontaktai

Adresas Vilniaus g.22, Vilnius

Darbo laikas pirmadieniais-šeštadieniais 12-22 val.

Facebook puslapis

Daugiau apie Sarkozy galima paskaityti čia ir čia.